Produsele locale sunt cheia pentru o mâncare sănătoasă
De fiecare dată când ne e poftă de ceva sănătos încercăm să găsim acele alimente care nu sunt
tratate chimic. Aceste alimente naturale nu se pot găsi mereu în supermarketuri, de aceea se
pot achiziționa direct de la sursă, și anume de la fermierii locali.
Se practică agricultura de calitate?
În județul Cluj există câteva ferme care practică agricultura și care oferă produse 100%
naturale. Fructele, legumele și multe alte bunătăți poti fi livrate și la domiciliu.
Spre exemplu, Colina Farms pune accent pe calitatea produselor și oferă posibilitatea livrării
la domiciliu. Dacă sunteți în căutare de fructe naturale, cei de la Ferma Steluța și Legume
Apahida vă stau la dispoziție. Fertilizatorul natural al produselor din cadrul fermei este
gunoiul de grajd. De aceea, nu trebuie să ne îngrijorăm de calitatea produselor.
O plantație impresionantă de zmeur și coacăz negru se găsește la ferma Bio Farm Recea-
Cristur. Fructele de pădure își păstrează calitatea, iar dulcețurile și siropurile obținute din
acestea vor fi complet naturale.
Cum comandăm produsele bio?
Existe diferite platforme special create pentru a pune la dispoziția clientului o listă cu
producătorii locali și produsele acestora. Site-ul Cutia țăranului necesită o simplă
autentificare, în urma căreia poți selecta comerciantul dorit, finalizând apoi comanda.
Pe același principiu funcționează și site-ul Desaga cu legume.
La Samsara, alegem produsele producătorilor locali și astfel reducem amprenta de carbon
lăsată de transport și procesare. În meniul Samsara găsiți preparate sănătoase, atent pregătite.
Prioritatea noastră este să arătăm că mâncarea vegetariană poate să fie gustoasă și sănătoasă.
Vă așteptăm în restaurantele noastre din Cluj Napoca și București pentru a vă bucura de
diversele preparate din ingrediente autentice de la producătorii locali. De asemenea, ne găsiți
și pe https://www.samsaradelivery.ro/ro
Ce este inițiativa #MulțumimFermierilor ?
Există multe ferme care oferă produse bio, și nu doar în județul Cluj. Însă, agricultura de
calitate are nevoie și de sprijin. Așa a luat naștere inițiativa #MulțumimFermierilor, un proiect
BASF Agricultural Solutions România și susținut de Agrointeligența.
Prin acest proiect, se încurajează achiziționarea produselor agroalimentare românești, cu
scopul de a ne arăta susținerea față de fermierii locali. BASF Agricultural Solutions susține
micii fermieri prin promovarea acțivității acestora în mediul online. Se oferă sfaturi dar și
modalități de comercializare a produselor. Testimonialele producătorilor locali pot fi găsite
aici.